
[转载] 做给父母吃,做给我爱的人吃。 香嫩可口,回味无穷!~( ̄▽ ̄~)(~ ̄▽ ̄)~
主要材料
:| 面粉,鸡蛋,牛奶,糖,盐,油 |
所需工具
:| 电饭锅一个 |
制作步骤
:第1步:

成品
第2步:

材料
操作过程要始终是无水的第3步:

蛋清分离
第4步:

用鸡蛋清
第5步:

第6步:

放点儿盐
第7步:

放勺糖
第8步:

有些粘稠时再放一勺糖
第9步:

连续打15分钟变成奶油状
第10步:

蛋黄里放两勺糖
第11步:

三勺冒尖的面粉
第12步:

六勺牛奶
第13步:

搅拌
第14步:

倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈第15步:

搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清,上下搅拌好
第16步:

电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出,锅有点热就可以
倒入少许油,均匀涂在锅内,以防粘锅第17步:

倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来
第18步:

按下煮饭键,2分钟左右会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口,闷20分钟
然后再按下煮饭键,20分钟后就OK啦
小贴士
:高大上的蛋糕,让你变成糕点师












