自制无添加草莓果酱

• 第1步：

  

  草莓先用盐水浸泡去除杂质，然后洗净。

• 第2步：

  

  切成适当大小，如果不喜欢果肉可以用料理机打碎，加入白砂糖

• 第3步：

  

  把白砂糖拌匀后盖上保鲜膜放冰箱腌3-24个小时

• 第4步：

  

  从冰箱拿出来就是这样了，下面就可以倒进奶锅熬了。

• 第5步：

  

  加热中...自己掌握时间，多搅拌别糊底，等粘稠度你认为够了就可以关火了

• 第6步：

  

  最后倒进玻璃瓶等凉了就可以吃了，我用的是丘比莎拉酱的瓶子300克正好装满。

关于糖的多少我做的是300克草莓120克糖，我认为正好，君之是放180克糖，至于你们放多少还是根据自己的口味吧

如果有柠檬汁可以加点柠檬汁，没有也一样好吃