脆皮烤鸡

• 第1步：

  

  鸡洗干净后用调味料（除了醋和蜂蜜）里外涂抹均匀

• 第2步：

  

  把姜蒜红萝卜洋葱等塞进腹腔

• 第3步：

  

  用线或牙签封口

• 第4步：

  

  放冰箱一晚…

• 第5步：

  

  用热水浇淋，使其表皮收缩光滑

• 第6步：

  

  在表面刷一次白醋蜂蜜水(混合的）后放入烤箱，220度，烤30分钟后再刷一次，再烤30分钟

• 第7步：

  

  请用手撕着吃^_^

必须腌的时间足够否则不入味，烤箱最后是可以自动旋转的否则需手动不停翻转使其受热均匀