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乳酪土豆球

乳酪土豆球
土豆,面粉,鸡蛋,乳酪,油,面包糠

主要材料

奶酪一小盒小麦粉适量
面包糠50g土豆一个
鸡蛋一个

所需工具

打蛋器一个2个,一个蒸土豆一个

制作步骤

  • 第1步:

    乳酪土豆球 第1步

    土豆上锅隔水蒸20分钟,,之后能将筷子插入即可,否则继续蒸

  • 第2步:

    乳酪土豆球 第2步

    将蒸好的土豆压成土豆泥

  • 第3步:

    乳酪土豆球 第3步

    将土豆泥取适量放在手中压成小饼,然后将乳酪取适量包在中间然后团成圆球。

  • 第4步:

    乳酪土豆球 第4步

    将团好的圆球裹上面粉,然后在裹上打好的鸡蛋,最后裹上面包糠

  • 第5步:

    乳酪土豆球 第5步

    放入盘子等待炸,火上烧油,油温4层热即可

  • 第6步:

    乳酪土豆球 第6步

    炸至金黄即可捞出

  • 第7步:

    乳酪土豆球 第7步

    盘底放入厨房用纸用来吸油,将炸好的土豆球放入。

  • 第8步:

    乳酪土豆球 第8步

    尝上一口,嗯,味道好极了。

小贴士

猫猫喜欢原滋原味的土豆球,大家可以按照自己口味添加糖。切忌油炸时候小心油溅,以免烫伤。各位喜欢自己动手的,操起家伙diy起来吧。

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《乳酪土豆球》教程创建于2015-05-09
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