家常版炸薯条，好吃到停不下来。
主要材料
：| 土豆一个 | 番茄沙司一包 |
| 油适量 |
所需工具
：| 锅一个 |
制作步骤
：第1步：
一个巨大的土豆，尽量选扁平的，坑不多的，这种做出来薯条比较好看。
第2步：
削皮，坑洼地方可以用指甲刮。
第3步：
切条，切时候旁边放盆水，土豆切了丢盆里。一是防止土豆氧化发黑，二是把淀粉泡泡出来。
第4步：
上锅煮，凉水没过土豆刚好，水量不一样，要注意时间，一般煮到水微开，土豆变透，就可以捞出来过凉水，晾干。
第5步：
放冰箱冷冻。隔一个小时拿出来把粘在一起的掰开。
第6步：
必须安利一下这个牌子的番茄沙司，好吃到爆！！草原红太阳！他家麻辣鱼火锅料也好好吃。
第7步：
倒油放锅里炸
第8步：
用中火炸成这样，用筷子夹起来不软。是直的一条
第9步：
装盘
小贴士
：早上把薯条切好煮好冻冰箱，晚上就可以吃了。冻的时候水分太多容易成坨，最好一两个小时拿出来掰一下。。炸的时候大火容易焦，小火炸出来油油的软趴趴的，要用中火慢炸。
