
替代传统的酸酸寿司醋 用椰汁来煮饭 米粒更加饱满口感更加香糯
主要材料
:| 大米适量 | 椰子粉适量 |
| 橄榄油适量 | 鸡蛋一个 |
| 火腿肠两根 | 黄桃罐头一个 |
| 海苔适量 | 烹饪过的蔬菜根据自己的喜好添加 |
| 沙拉酱根据自己的喜好添加 |
所需工具
:| 平底锅 | 电饭煲 |
| 寿司帘 |
制作步骤
:第1步:

首先准备好材料 将大米洗净
第2步:

大米放入锅中 将调制好的浓浓椰汁倒入
第3步:

可添加适量清水至完全盖过米饭
第4步:

如图所示
第5步:

此时 烧一锅热水把火腿肠烫熟
第6步:

打一个鸡蛋 打匀
第7步:

将搅拌均匀的蛋液倒入平底锅
第8步:

摊出一个大鸡蛋饼 然后用锅铲弄碎
第9步:

米饭跳到保温键后 继续闷几分钟 然后稍稍放凉 如果过硬 可再加入一些椰汁搅拌
第10步:

将竹帘平铺 放一张未开启的保鲜袋在上面 再放上海苔 把煮好的米饭用饭勺按压在上面 使海滩上铺满一层薄薄的大米
第11步:

把所有食材均匀摆在一端
尽量往中靠起 避免卷寿司时 食材溢出第12步:

沿盛放食材的一头 将竹帘卷起
第13步:

松开珠帘 稍稍调整一下 再次将竹帘卷起
第14步:

松开竹帘 这是寿司已经成形
第15步:

用寿司再次与帘子卷一次 使包的更加紧实
第16步:

包好的寿司如图所示 刀必须沾水才能切动寿司
第17步:

一张海苔做一个卷 一个卷大约做六至七个左右的寿司
第18步:

淋上香甜的沙拉酱
第19步:

成果图
第20步:

谢谢观看
小贴士
:包寿司一定要注意多卷几次













