
一个个小小的东西,反应过来的确是浓浓的年味
主要材料
:| 生粉看你要做多少 | 肉喜欢就多一点 |
| 葱五六根 | 鸡蛋或鸭蛋我比较喜欢所以加了三个鸭蛋 |
| 豆腐看生粉的干湿程度吧油 | 油浸满肉丸几好 |
| 姜一块 |
所需工具
:| 刀一把 | 案板一个 |
| 调羹一把 | 手一双 |
制作步骤
:第1步:

葱姜肉切碎
第2步:

搅拌
第3步:

加生粉,蛋先加一小块豆腐,少了在加
第4步:

抓成这样,那调羹一挖
第5步:

放进油锅,炸
第6步:

炸成这样,,实在看不出,可以吃一个
第7步:

炸好了的
小贴士
:弄肉丸不要加水,就加豆腐就好,有水它会爆开来,拿调羹挖可以挖一下沾下水,这样它不会粘













