简单酸菜鱼
主要材料
：| 草鱼 | 酸菜鱼调料 |
| 花椒 | 红尖椒 |
| 香菜 |
所需工具
：| 锅 |
制作步骤
：第1步：
酸菜鱼调料就是超市买的那种
第2步：
先炒一下调料包里的酸菜，然后煎下鱼头和鱼尾，煎黄后放入清水
第3步：
鱼肉切片后用胡椒 料酒 盐 蛋清 生姜等腌制10几分钟
第4步：
待鱼头鱼尾煮15分钟后加入调料包继续煮15分钟，然后下鱼肉煮6分钟左右
第5步：
最后加香菜起锅
登录手工客
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| 草鱼 | 酸菜鱼调料 |
| 花椒 | 红尖椒 |
| 香菜 |
| 锅 |
第1步：
酸菜鱼调料就是超市买的那种
第2步：
先炒一下调料包里的酸菜，然后煎下鱼头和鱼尾，煎黄后放入清水
第3步：
鱼肉切片后用胡椒 料酒 盐 蛋清 生姜等腌制10几分钟
第4步：
待鱼头鱼尾煮15分钟后加入调料包继续煮15分钟，然后下鱼肉煮6分钟左右
第5步：
最后加香菜起锅
