diy土豆片(自制美味薯片)

• 第1步：

  

  土豆洗干净

• 第2步：

  

  土豆削皮

• 第3步：

  

  土豆切片(因为第一次做，土豆片切的太小，建议大家切略大一些)

• 第4步：

  

  土豆片切略薄，容易炸出感觉。切好的土豆片清洗掉淀粉(否则会发涩味)，空干净水，准备下锅

• 第5步：

  

  土豆片下锅，建议一片一片扔进去(我们家里不经常做饭，怕油剩了以后没处用，所以倒的油比较少，大家可以根据自己情况来决定油量多少。当然油多一点好处理)

• 第6步：

  

  炸好的土豆片捞出来，用滤油的装置，空干净油

• 第7步：

  

  炸好的土豆片盛盘

• 第8步：

  

  撒上辣椒

• 第9步：

  

• 第10步：

  

  撒上盐，味精(注意撒匀，盐可以少放，一定不能多放，不然吃不进嘴里的)

• 第11步：

  

  翻过来另一面，再撒料

• 第12步：

  

  完毕(不要怀疑它的美味，简直爽爆了)

注意油炸过程中，防油溅出来。进油锅的东西，不要水分太多哦！快动起来吧！