清凉解暑火龙果凉糕免烤甜品

• 第1步：

  

  一个比较小的红心火龙果，带皮称约550克

• 第2步：

  

  放在筛网上，摩擦，滤出汁水，会留下黑籽

• 第3步：

  

  留下籽和不能筛过的果肉

• 第4步：

  

  再次过滤一下果汁

• 第5步：

  

  50克白凉粉加入100克凉水混合均匀

• 第6步：

  

  准备一个不粘奶锅，放入250克水，20克蜂蜜，30克糖，小火煮至化开

• 第7步：

  

  加入火龙果汁和柠檬汁，煮志微沸

• 第8步：

  

  然后加入白凉粉浆，小火再次煮开，然后关火

• 第9步：

  

  关火后再搅拌三分钟，稍微凉一些，饭盒铺保鲜膜，倒入饭盒中，晾至凉透，然后放入冰箱冷藏两三个小时

• 第10步：

  

  倒扣脱模

• 第11步：

  

  切成丁

• 第12步：

  

  开吃啦~红彤彤的特别有食欲

酸甜可口~夏天吃非常凉爽 老少皆宜