
琥珀糖,请大家点赞评论关注收藏。谢谢
主要材料
:| 烘焙糖360克 | 水200克 |
| 寒天粉或琼脂条5克 | 食用色素随意 |
所需工具
:| 锅 |
制作步骤
:第1步:

准备材料
第2步:

加入寒天粉或琼脂条
第3步:

熬至溶化
第4步:

加入糖
第5步:

熬至粘稠
第6步:

倒入模具
第7步:

食用色素染色
第8步:

盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至凝固
第9步:

冻好后取出切块
第10步:

准备筐子
第11步:

铺上布和保鲜膜,放置通风处风干
第12步:

成品
小贴士
:琥珀糖千万不要用吹风机吹干,容易化

| 烘焙糖360克 | 水200克 |
| 寒天粉或琼脂条5克 | 食用色素随意 |
| 锅 |
第1步:

准备材料
第2步:

加入寒天粉或琼脂条
第3步:

熬至溶化
第4步:

加入糖
第5步:

熬至粘稠
第6步:

倒入模具
第7步:

食用色素染色
第8步:

盖上保鲜膜,放冰箱冷藏至凝固
第9步:

冻好后取出切块
第10步:

准备筐子
第11步:

铺上布和保鲜膜,放置通风处风干
第12步:

成品
琥珀糖千万不要用吹风机吹干,容易化