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海洋水果奶冻杯

海洋水果奶冻杯
此配方为图片100ml小杯4个
千万不要被图片的数量迷惑了哦!
为了同学聚会,我翻了8倍在做...

主要材料

牛奶250ml淡奶油50g
25g吉利丁粉15g
水果丁适量雪碧100g
饼干适量白巧克力适量
椰蓉适量蓝色素一滴
黄桃汁适量

所需工具

铁盆一个塑料盒一个
杯子做几个用几个

制作步骤

  • 第1步:

    海洋水果奶冻杯 第1步

    准备好4个小杯(无视图片数量),底部放上适量水果。

  • 第2步:

    海洋水果奶冻杯 第2步

    先取配方中部分冷牛奶把吉利丁粉泡开。剩余牛奶加入淡奶油和糖小火加热,再加入泡开的吉利丁粉,搅拌均匀,过滤,倒入小杯,冷却至室温后放入冰箱冷藏。

  • 第3步:

    海洋水果奶冻杯 第3步

    同样方法制作雪碧冻,然后加入一滴蓝色素着色,放入冰箱冷藏。成型后用筷子划出不规则小块。

  • 第4步:

    海洋水果奶冻杯 第4步

    用白巧克力制作海螺和贝壳,冷藏备用。

  • 第5步:

    海洋水果奶冻杯 第5步

    适量饼干碾碎成饼干屑,备用。

  • 第6步:

    海洋水果奶冻杯 第6步

    牛奶冻从冰箱取出,铺上雪碧冻做海水,饼干屑做沙滩,椰蓉做浪花,海螺和贝壳点缀。

  • 第7步:

    海洋水果奶冻杯 第7步

    完工啦!

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《海洋水果奶冻杯》教程创建于2020-03-20
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