煎三文鱼🍣美食教程

• 第1步：

  

  新鲜三文鱼

• 第2步：

  

  小火

• 第3步：

  

  橄榄油 多了太油 少了易糊 自行拿捏😂

• 第4步：

  

  鱼皮煎一煎

• 第5步：

  

  正面煎一煎

• 第6步：

  

  酱油两滴
  用于调色和调味
  多了色偏黑

• 第7步：

  

  酱油滴在鱼上

• 第8步：

  

  带中间剩余一点未熟、起锅、不然鱼肉会太老

• 第9步：

  

  点缀、鱼肉上青柠檬也可让鱼更鲜、点缀物很小即可、😘

鱼肉千万不能煎老、会破坏口感、肉中间有一点未熟的就行了😘