自家碾的黑麦粉做饺子，西葫芦拌的馅，吃一口真是满口清香

第1步：

香菇干，木耳泡水

第2步：

西葫芦削皮，切丁

第3步：

用手摇搅拌器绞碎

第4步：

加点盐腌制一下

第5步：

香菇黑木耳切碎

第6步：

西葫芦碎包在纱布里使劲搅干，要干一点，不然会出水的

第7步：

按图中的调味料按个人口味放进馅料里拌匀就可以了，暂时放一边

第8步：

黑麦粉和普通面粉混匀，和成面团

第9步：

下剂子

第10步：

擀皮

第11步：

擀成这样就可以了

第12步：

包饺子啦

第13步：

一边包一边就饿了，先下两个尝尝味道，满口清香，不错哦